26 juin 2008
Taboulet de persil ou libanais ou je ne sais
C'est frais, c'est bon, j'adore : 3 bottes de persil et une demie botte de menthe que l'on lave, ôte les queues et hache. on y ajoute 1 oignon et 4 tomates hachés : on ajoute un verre de graine de coucous, le jus de 3 (ou 4) citrons, un verre d'huile...