01 juillet 2008
résultats petit-chourose
Examens réussis pour petit-chourose
Pas de cardiopathie décelable à l'Echo cardio-fœtale
je vais pouvoir voir pousser mon ventre plus sereinement !
26 juin 2008
Taboulet de persil ou libanais ou je ne sais
C'est frais, c'est bon, j'adore :
3 bottes de persil et une demie botte de menthe que l'on lave, ôte les queues et hache.
on y ajoute 1 oignon et 4 tomates hachés :
on ajoute un verre de graine de coucous, le jus de 3 (ou 4) citrons, un verre d'huile d'olive, sel et poivre
puis 3 heures au minimum au frais et c'est prêt.
18 juin 2008
pochette "Sudoku" et fêtes des pères
Pour un papa passionné de Sudoku, la pochette "sudoku" était le cadeau idéal !
Inspirée des protèges cahiers et de la fameuse trousse MCI elle est née,de chutes de toile coton crème et de lin chocolat (les assidus remarqueront que ce dernier vient du Pantacourt du p'tit-monstre-que-z'adore ) pour la deuxième fête des pères (celle du 15 juin). Pourquoi je vous parle de la deuxième fête des pères ? car chez nous cette année était bi-fête. Le calendrier local affiché sur la porte du frigo (et pourtant on est dans le sud de la France) stipulait au 9 juin : fête des pères. J'ai bien cherché le vendredi 7 dans le cartable de mon p'tit-monstre-que-z'adore un présent confectionné à l'école... mais point de trésor, je l'ai soumis à un interrogatoire serré (le p'tit-monstre-que-z'adore pas le cartable) ...point d'aveux. Diable! pas de présent pour les papas cette année à l'école !
Samedi j'ai donc envoyé l'intéressé (le père) faire les courses prétextant de la fatigue due à mon ventre proéminent. Puis avec le p'tit-monstre-que-z'adore, nous nous sommes mis au travail, avons sorti la peinture à doigts et confectionné une oeuvre ...Magnifique...
Le Dimanche 9 le papa du p'tit-monstre-que-z'adore a eu sa fête. J'ai ensuite appelé mon propre père qui a bien rit en me disant que c'était gentil de l'appeler mais que pour sa fête il serait chez moi... J'ai alors vu sur le net que le 9 est la fête des pères belges, et pour la France et le canada c'est le 16. Le vendredi 14 le p'tit-monstre-que-z'adore avait bien un présent pour son papa : la tortue porte photo . Le 16 fut donc une deuxième fête des pères avec deux papas sur place. Le papa (papy du p'tit-monstre-que-z'adore ) eut sa pochette "Sudoku" le papa du p'tit-monstre-que-z'adore (papy du n'veu-plus-vieux-que-l'oncle-et-que-chou-rose) eut sa tortue porte photo de l'école. Vous avez suivi? non ce n'est pas une histoire belge.
La pochette "Sudoku" :
26 mai 2008
Fleurs
premières fleurs de KIWI
et visiteurs butineurs
premières récoltes
C'est qu'avec toute cette eau qui tombe, ça pousse au jardin :
premières salades de mâche et de frisée et ciboulette, quel plaisir de voir pour une fois, les enfants déguster de la salade non " LA SALADE " plantée sous les bons soin du p'tit-monstre-que-z'adore.
pantacourt
pour mon p'tit-monstre-que-z'adore un pantacourt en lin (modèle de base issu de burda mars2008)
de face et de dos (reste à mettre un coup de fer)
et sur mon p'tit-monstre-que-z'adore :( ça bouge un peu plus...)
13 mai 2008
silence ça pousse.....
être le chou
ou être la rose
encore 6 mois pour un-petit-chourose :
12 mai 2008
potager hors sol
sous des conifères le sol est si acidifié dur dur de faire pousser grand chose. Et pourtant il est fort utile de mettre ici à profit cette ombre pour les salades radis oseille rhubarbe ciboulette fraises épinard... qui dessèchent en plein soleil (et puis en fin de journée y'a quand même du soleil). Alors une bordure de bois, de la terre végétale mélangée au compost maison et voili et voilà, le plus dur étant de repousser les escargots, les barrières de lit de cendre étant vite dispersées avec les pluies brutales. (cherche à adopter désespérément 
petit hérisson)
photo d'il y a déjà quelque temps :
le plus dur maintenant c'est pour mon p'tit-monstre-que-z'adore, il faut attendre que rougissent les fraises :
Brownies chocolat noisette
Encore une recette en image dégustée depuis longtemps 
250 g de chocolat à cuire 
150 g de beurre,
* 150 g de sucre roux,
* 3 gros œufs,
* 60 g farine,
*150 g de noisettes
* 1 sachet de sucre vanillé,
* 1 pincée de sel.
mettre à fondre à feu doux le chocolat en morceaux et le beurre.
battre les œufs et le sucre roux --> mélange blanchâtre mousseux.
Ajouter au mélange les noisette grossièrement concassées
Ajouter la farine, puis le sucre vanillé et une pincée de sel.
Incorporer le chocolat et beurre fondus, bien mélanger
Verser dans un plat beurré allant au four
Mettre au four (180 °C ) et laisser cuire environ 15 minutes.
Sortir du four laisser refroidir
Pas la peine d'appeler les enfants ils seront là à l'odeur...
Lorsque la cuisson est terminée, laisser refroidir avant de découper le gâteau moelleux obtenu en portions (les brownies...)
TAG culinaire : noix de saint jacques aux asperges et aux cèpes
Taguée de longue date , il était temps que je me décide à faire cet article, parce qu'à force d'attendre la publication le temps des asperges sera bien révolu, mais tout vient à point à qui sait attendre, voilà enfin une recette en image pour répondre au bien vieux tag culinaire de deux grains de riz.
prendre une botte d'asperges vertes bien fines :
un peu de beurre, un bocal de cèpes déshydratés, un sachet de noix de saint Jacques surgelés,
un peu de lait, sel, poivre et piment doux.
Faire décongeler les noix de saint Jacques dans du lait. 
Mettre à tremper les cèpes 15 mn dans de l'eau tiède.
Eplucher et couper en petits morceaux les asperges.
Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre et sous couvercle 3 à 5 mn : 
Faire cuire 10 mn les cèpes dans de l'eau bouillante salée. Egouttez les champignons.
Quand les asperges sont tendres les faire revenir sans couvercle 1 mn avec les champignons. 
Rincer les noix de saint Jacques à l'eau claire et les rajouter à la préparation. Saler poivrer pimenter et faire cuire 3 à 4 mn. 
Servir aussitôt et se régaler
Bon vu mon retard je ne taguerai personne aujourd'hui... mais que celà ne vous chasse pas loin de vos fourneaux tout de même.